前有“烏雞卷塑料片”，今有“大腸菌群超標”，海底撈這是怎么了？
發布時間：2020-07-30 17:36 來源：聚名頭條 作者：XXD 3504
近來，海底撈可謂是成了熱搜的常客!
前段時間因顧客烏雞卷里吃出塑料片一事登上熱搜后，這次又爆出杭州富春新天地門店被檢出餐具大腸菌群超標。
估計大家對大腸菌群都沒什么概念!此次它與知名連鎖企業海底撈關聯到一起，也是讓大腸菌群備受“關注”了。
據杭州市市場監管局介紹，大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。使用大腸菌超標餐具會引起腹瀉、腸胃感染。其出現原因主要是二次污染。餐具未及時消毒，操作人員上完衛生間后不洗手，亦或是個人衛生狀況不過關，都會導致大腸菌群滋生。
就此事，海底撈做出回應。抽檢時間為4月29日，基本判定為筷子儲存過程中導致。集團食安部門已委派專人及專業機構到門店現場進行監督抽查，對存在問題的門店即負責人員將給予相應處罰。
其實吧，這個事可大可小，如果是路邊攤發生這種事，估計也沒多少人在意，誰還沒拉過肚子?
問題是，這事發生在海底撈這種知名企業，那就必須上綱上線了。我愿意花錢過來消費，還不是因為信任你海底撈，結果你連衛生都做不好，這不是辜負我的信任嗎?
針對此事，網友也有不同的看法，有網友認為“別的飯店也有，只是沒查到而已。”也有網友反駁道“花兩塊錢有兩塊錢的要求，一百塊有一百塊的要求，憑什么你店家掙著一百塊，卻讓我體驗兩塊錢的衛生服務，這是什么道理?”
樹大招風!海底撈那么大的招牌在那，一舉一動都會引起很多人的關注。而做餐飲的，食品、衛生質量頻頻出問題，久而久之，也會讓消費者對你的品牌信譽度打上問號。
短短一個月時間，登上兩次熱搜，也間接證明了海底撈的影響力，因此，海底撈更應該嚴格要求自己。畢竟除了體貼入微的服務外，嚴格的衛生標準也是其標價的重要組成部分。
人們舍得花錢來海底撈，正是看中了你能提供較好的衛生與服務。這本身也是在誠信環境中出于雙方互信的一種心理契約。現在這份契約被打破了，用戶流失是在所難免的。
受疫情影響，上半年餐飲業不說一蹶不振吧，也是遭受巨大打擊，現在剛剛有復蘇的苗頭，海底撈卻頻頻發生這種“要命”的事兒，想要徹底消除負面影響怕是難!難!難!
不知屏幕前面的你們喜不喜歡去吃海底撈呢?就大腸菌群超標一事，又有什么看法呢?
本文系聚名頭條原創文章，未經授權不得轉載，轉載需注明出處：聚名頭條juming.net
聲明：本網站發布的內容（圖片、視頻和文字）以原創、轉載和分享網絡內容為主，如果涉及侵權請盡快告知，我們將會在第一時間刪除。文章觀點不代表本網站立場，如需處理請聯系客服。電話：400-997-2996；郵箱：service@Juming.com。本站原創內容未經允許不得轉載，或轉載時需注明出處：聚名頭條juming.net
前有“烏雞卷塑料片”，今有“大腸菌群超標”，海底撈這是怎么了？
相關文章
專題推薦
-
聚名頭條本周精華速看（4.05—4.12）
瀏覽量：127838
順豐一季度業績“爆雷”開盤跌停！王衛身價縮水了！文和友如此火爆的背后，wenheyou.com卻顯示頁面錯誤？人人網宣布向開心汽車投資600萬美元！背后“丑聞”仍未解決？怪獸充電上市當天！共享充電寶品牌搜電和街電正式宣布合并！聚名頭條本周精華速看！
-
小米換新logo，大家都看習慣了嗎？
瀏覽量：122249
小米換新logo，雷軍回應小米新logo：看習慣了就好了！小米真的要開始造車了！雷軍：百億美元造車，“我們虧得起”！小米正式發布隔空充電技術，你心動了嗎？將與小米合作造車？云度汽車表示否認！關于小米，更多驚喜盡在本期專題：小米換新logo，大家都看習慣了嗎？
-
現在域名投資能掙到錢嗎？如何有效的進行域名投資？
瀏覽量：124131
域名投資前景怎么樣？現在域名還有投資價值嗎？域名投資能掙到錢嗎？說說投資域名的技巧；域名投資價值下降了嗎？域名現在是不是沒有投資價值了？現在域名投資能掙到錢嗎？如何有效的進行域名投資？拼音域名大佬蔡文勝是何許人也？說說國內拼音域名投資界的大佬
返回
頂部
頂部
