奶茶悄俏漲價？頭部奶茶品牌距離邁入“30元時代”不再遙遠(yuǎn)
發(fā)布時間：2020-04-14 15:31 來源：聚名頭條 作者：小張 2828
因為疫情而大受打擊的餐飲行業(yè)，最近鬧出了不少”漲價“風(fēng)波。
國內(nèi)疫情逐漸好轉(zhuǎn)的同時，大部分人都已經(jīng)進入全面復(fù)工狀態(tài)。宅在家中數(shù)日的消費者們終于可以走上街頭，吃上美味的火鍋、小龍蝦、燒烤……再來一杯盼望已久的奶茶。但復(fù)工之后，本準(zhǔn)備報復(fù)性喝奶茶的消費者發(fā)現(xiàn)奶茶居然漲價了?!
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)知名奶茶品牌“喜茶”的數(shù)款產(chǎn)品與之前相比上漲了2元。而另一知名奶茶品牌“奈雪的茶”的漲價幅度雖不如喜茶明顯，但也有個別產(chǎn)品的價格上調(diào)了1元。目前，暫未發(fā)現(xiàn)“COCO”、“一點點”等品牌出現(xiàn)漲價情況。
關(guān)于漲價，喜茶回應(yīng)稱是因為原材料成本上升才調(diào)整的價格，而隨著上述品牌推出新品定價的不斷增高，頭部奶茶品牌距離全部邁入“30元時代”似乎不再遙遠(yuǎn)。面對這樣的漲價幅度，消費者又是否能夠接受呢?
“我覺得影響不大，兩塊錢對于喜茶的單價來說只是皮毛，而且平時喝的頻率也不多。”一位每月喝奶茶頻率在2次至3次的消費者表示。但亦有網(wǎng)友表示，喜茶漲價了就“不喝了”，“反正待在家這么久也學(xué)會了自己做奶茶的方法”
當(dāng)然，也有飲品品牌做出了不同的選擇。比如蜜雪冰城就在公眾號發(fā)布了“蜜雪冰城還是不漲價”的公告，此舉也讓本就因”價廉“特點廣受消費者喜歡的蜜雪冰城得到了更多奶茶迷妹們的喜愛。
另一個知名連鎖奶茶品牌CoCo都可也發(fā)起了“珍珠奶茶1元起搶”活動，甚至在活動頁面還有單品最高降價了7.1元，這一不漲反降的營銷手法也獲得了一眾奶茶迷妹們的關(guān)注。
盡管此次喜茶沒有將漲價跟疫情關(guān)聯(lián)起來，但業(yè)內(nèi)有研究稱，后疫情時期成本壓力的確成為茶飲行業(yè)的一大困擾。而為了應(yīng)對壓力，除了只是單純的漲價，各大茶飲品牌也陸續(xù)采取包括推出新品、拓寬其他渠道以及探索新的商業(yè)模式等措施來幫助生意復(fù)蘇和提升業(yè)績。
而隨著這一波漲價，也意味著頭部奶茶品牌可能即將邁入“30元時代”，而對于30元一杯的奶茶，不知道廣大網(wǎng)友們對此都有什么看法呢?
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