發布時間:2020-11-17 14:43 來源:互聯網 作者:大熱 3446
近日,餐飲業巨頭麥當勞也開始加碼國內咖啡市場了。11月16日,麥當勞中國宣布,旗下專業咖啡品牌McCafé(麥咖啡)未來3年將投資25億元,加速布局中國內地咖啡市場。預計到2023年,全國將有超過4000家麥咖啡提供高品質、高性價比的手工咖啡。
咖啡將采用“輕資產”模式,即不獨立開設門店,而是利用現有麥當勞餐廳的空間,開設單獨的咖啡柜臺,引入專業的咖啡制作設備,由咖啡師手工制作咖啡。此種模式額外投入較少,可以利用麥當勞在全國快速開店的基礎,有利于在中國咖啡市場的快速布局。
麥當勞相關負責人表示,依托麥當勞中國的高速發展,預計2023年麥咖啡將超過4000家。今年,麥咖啡將率先覆蓋北京、上海、廣州和深圳的麥當勞餐廳,并將于2021年全面進駐南京、杭州、福州、廈門、天津、成都、蘇州七大城市。麥咖啡將實現線上線下全渠道的點餐外送,覆蓋線下柜臺、手機點餐以及外送平臺。顧客可以選擇在餐廳堂食或外帶,也可以通過麥當勞的外送網絡,輕松享用高品質、高性價比的咖啡。
“中國咖啡市場蓬勃發展,消費者更了解咖啡、更喜歡咖啡了。”麥當勞中國首席執行官張家茵表示,“今天,我們很高興宣布麥咖啡全面升級,未來我們將在新店開發、設備升級、人員培訓等方面加大投入,預計3年投資金額約25億元,目標是讓有麥當勞的地方,就有‘濃香帶感’的麥咖啡。”
此外,11月18日起,麥咖啡將全新升級,屆時麥咖啡將在全國17個城市送出1000萬杯免費拿鐵,邀請消費者品嘗體驗。
你喝過麥當勞的麥咖啡嗎?麥當勞的咖啡你愛嗎?
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